发布时间:2023-03-18 23:56:57 | 七七网
高三学生的学习压力中,用脑强度也非常大,所以要注意营养的补充。以下是七七网小编整理的适合高三生吃的补脑抗疲劳的食物,供参考。
鱼
脑细胞有60%由不饱和脂肪酸构成,其中最重要的是dha。dha是大脑神经细胞的重要成分,对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要,可增强大脑智力、记忆力与专注力。
dha在陆产肉类与蔬菜的含量几乎为零,只存在于海产肉类中,其中又以深海鱼类最丰富,尤其是眼窝脂肪与鱼皮部位。但大型深海鱼类位居食物链上层,体内累积过多重金属,不宜食用过量,反而是dha含量比鲑鱼还高的秋刀鱼,更为适合。
瘦肉
瘦肉与肥肉相比,脂肪少、蛋白质含量高,因此营养价值更高。除了丰富的蛋白质,瘦肉还富含维生素b、e,以及矿物质铁与磷。铁是红血球中血红蛋白的重要成分,血红蛋白是人体负责运送和交换氧气的工具,可让大脑保持活力,缺铁会引起贫血、精神涣散和记忆力减退。磷则是参与神经纤维传导、能量生成及储存的关键物质,是大脑运作不可缺少的元素。
牛奶
牛奶中富含蛋白质与矿物质钙,都是大脑的重要营养来源。蛋白质是人体构成的原料,也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一,能帮助脑部发展;有条件的话可以参加速读记忆训练也会有一定的提高。钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力。睡前一杯牛奶,可帮助大脑获得更充分的休息。
香蕉
脑细胞的热量来源与其他细胞不同,只能依赖葡萄糖,无法从其他营养形式获得,而碳水化合物则是糖类最主要的来源。香蕉中不只含有丰富的碳水化合物,还有大量果胶、维生素b。果胶能让葡萄糖释放的速度减慢,避免血糖起伏过大;维生素b能促进糖类被充分转化成能量,协助蛋白质代谢,维持脑细胞正常功能运作。想维持大脑的颠峰状态,就随时补充一根香蕉吧。
豆腐
最新研究发现,豆腐中的大量卵磷脂是完成大脑情报传递的乙酰胆碱的原料。乙酰胆碱缺乏,是导致大脑迟钝和老年痴呆的诱发因素。每周应吃上1~2顿。特别是冬天活动较少,体内废物容易蓄积,同时大脑活动较夏天缓慢,正是吃豆腐的好时机。大豆中虽然含有大量植物蛋白,但并不是很好消化、吸收,只有制成豆腐,吸收率才可上升到90%以上。七七网
核桃
核桃补脑,这是总所皆知的,核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够避免脑血管阻塞,补脑益智。不过核桃是属于偏干燥性的食物,不能食用过多,不然容易引起便秘、流鼻血的情况。
推荐几款简单易做又补脑的食谱给高三家长,希望对大家有帮助!
银耳白果粥
香糯米150克,银耳20克,白果50克,枸杞、精盐少许。将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。
五仁粥
糯米100克,花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克,白糖适量。一起放入锅内文火共同煮制。此粥色香味全,具有补元气、健脾胃的功能,能补充人体所需要的蛋白质。
南瓜小米粥
小米100克,大黄米100克,南瓜500克,白糖适量。将南瓜去皮洗净切成丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20分钟成粥状。此粥滑润可口,有助于睡眠,适合晚餐来一碗。
高三学生饮食三大原则
1、营养应注意均衡,荤素合理搭配。
高考前及期间的饮食不要太过油腻,应该荤素合理搭配,“一口肉、两口饭、三口蔬菜和四口水果”,这样的比例比较恰当。
2、三餐之间的安排要不同对待。在午餐的时候可以多补充一点荤菜,而晚餐不用特意减少食用量。
早餐时可以以碳水化合物的主食为主,比如粥、米面,直接给大脑提供营养。午餐则应该多补充一些优质蛋白质。到了晚饭的时候,可以选择一些清淡、养胃的饮食,并且还要有优质蛋白,这都有利于晚上的睡眠。
3、食物的种类可以丰富一些,烹调的方法也应该多样一些。
家长在照顾孩子平时饮食偏好的同时,可以适当微调口味和食物类型,也可以尝试一些不同的烹调方法,如用清蒸、水煮和清炒的方法,但要注意尽量少用辛辣的调料。
到了高三很多同学发现自己的基础很薄弱,根本跟不上老师讲课的步伐,成绩就理所当然的下降,下面七七网小编为大家整理的,希望能够帮助到大家。
1.跟随老师的脚步
高三一个紧张的时期,所有同学都开始紧张的学习起来,但是有一些基础比较差的同学,想要提升学习成绩,却不知道从哪里下手,也没有具体的计划和正确的学习方法,七七网小编表示坚持完成老师布置的作业,这样才能跟上进度,千万不要为了实施自己的学习计划而跟不上老师的步伐,这样不好,一般老师都有着很丰富的教学经验,知道哪些应该重点复习,哪些不需要,而且也会找出相应的题型来练习。如果不跟上老师可能会主次颠倒,这样,反而误了自己。而且有问题就一定要找老师,有些自己搞不动的问题也要找老师,因为当你不确定的时候就怀疑,思考来思考去,这时找老师讲解,会有大收获,记忆也深刻。
2.有自己的计划表
高三学习必须要有自己的学习计划表,要不然你会感到不知所措,不知道什么时候该学习,不知道什么时候该努力,七七网小编表示拿到学校的课程表之后,便能模拟课程表安排好每天课余时间学习计划表,列出每天的学习科目和学习时间段,每一天所安排的时间和内容都应能兼顾当天的课堂学习内容,又能兼顾到第二天的新内容,力求使每一科都有保证的学习时间,不要出现明显的偏科现象,数理化三个学科安排上尽量不要出现隔天安排现象,也不要挤在一起安排,中间可安排一些识记类学科以缓解紧张的思维。订下学习计划表后,能尽量排除干扰雷打不动地执行,学习情绪和学习计划不受学习成绩波动影响。
3.合理的休息时间
很多的同学在高三的时候没有睡午觉的习惯,七七网小编表示这样会引起上课注意力分散加上下午三点左右学校时常安排物理、化学、生物、地理等需要动脑思考的科目,因而学生课堂吸收率普遍极低。如果靠自己课后弄清楚相关内容,时常要比别人多花费两到三倍以上时间,且知识运用还很难熟练,因而学习效率时常达不到别人的三分之一。另外,中午未午睡,晚上六点到八点这段时间内人又会进入浅睡状态,而这段时间是课外学习时间中逻辑运算思维高峰期,当人有睡意时,这一高峰期便容易被错过,这对数学、物理、化学、地理等学科学习极为不利。
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