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食品安全专业排名 为什么报考食品质量与安全这个专业

发布时间:2023-04-18 12:46:33 | 七七网

为什么报考食品质量与安全这个专业

食品安全和质量关乎人们的日常生活。是一件大事。国家非常重视。报考食品安全和质量是一件非常不错的选择。

食品质量与安全专业就业的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理,从而使营养与食品安全从过去的监督管理,扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品毒理、食品质量控制的诸多领域,在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。

食品质量与安全专业在专业学科中属于工学类中的轻工纺织食品类,其中轻工纺织食品类共15个专业,食品质量与安全专业在轻工纺织食品类专业中排名第5,在整个工学大类中排名第64位。

什么是食品质量与安全专业?

食品质量与安全是普通高等学校本科专业,属于食品科学与工程类类专业。本专业培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能,具有扎实的专业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力,能在食品生产、加工和流通企业,食品检验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。

本专业属于自设专业,是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理,从而使营养与食品安全从过去的监督管理,扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品毒理、食品质量控制的诸多领域,在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。
就业方向:
毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

新西兰大学食品学简介?新新西兰大学食品学院校有什么推荐的?

新西兰大学食品科学简介

食品科学与工程专业是生命科学和工程科学的重要组成部分,也是联系生命科学和工程科学的重要桥梁。新西兰是典型的资本主义国家,在食品营养和卫生方面的研究处于国际领先水平,是想从事食品科学领域研究的学生的理想选择。我们来看看新西兰食品科学与工程专业的排名。

新西兰紧缺专业食品工程,是粮食、油脂加工、食品制造、饮料制造等工程技术领域的总称。工学硕士授权单位培养从事食品生物技术、食品化学与应用、食品加工与保藏、食品检测与分析、食品分离与重组、粮油加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装、功能性食品的理论研究和技术开发的高级工程技术人才。

新西兰食品工程专业的主要课程有:政治理论课、外语课、食品酶学、食品科学研究方法学、微生物学、生化工程与设备、水处理工程、食品分离与重组、食品物理学、食品风味化学、食品添加剂化学、食品包装技术、食品光谱学、功能食品、食品科学研究新进展、食品工业管理等。

新西兰大学食品科学入学要求

1)国内高中毕业生,同时完成本科第一年学习的学生,学业平均成绩80%以上雅思:6.0(单项6分以上)

2)国内读完三年级或二年级的学生,要求高中平均成绩:三年级(平均成绩70分以上),二年级(平均成绩80分以上)。 七七网

新西兰大学食品科学学院推荐

1.新西兰奥克兰理工大学食品专业

奥克兰理工大学,位于奥克兰,最初是一所理工学院。创建于1895年,2000年成为大学。奥克兰理工大学的研究能力发展很快,尤其是在过去五年成为大学之后。大学与科研领域的专家和单位保持密切联系,确保大学开展的科研与新西兰社会的实际需求紧密相关。

2.新西兰梅西大学食品专业

梅西大学成立于1927年,位于北岛南部城市北帕默斯顿。梅西大学20%左右的学生是研究生,很多课程都是研究性课程,但同时又与实践紧密联系。目前,科研活动的增长率为每年15%。

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