发布时间:2024-01-23 06:03:17 | 七七网
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怎么说呢,如果你想以后出来创业,做西餐就没啥前途了,因为做西餐创业困难很大,资金高,档次也要高
如果你想找份厨师工作,西餐是你不错的选择,首先西餐不像中餐那样脏,累,其次西餐升职也快,最为重要的是西餐更容易一个人找到工作,中餐的话你做过就知道了,你不是那个团队的人,人家会排挤你,不容易融入集体,而西餐更多的是靠经历,不需要过多的依靠人脉关系,这是一个做六年西餐厨师的我总结的,
总之来说,西餐升职快也容易升职,而且现在很多星级酒店总厨都是学西餐的

很多同学担心学了西式烹饪工艺专业毕业后不知道做什么工作,其实每个专业都有自己的对口工作,不然教育部也不会开设此专业。如果考生确实喜欢某个专业,建议根据自己的兴趣来选择。不要人云亦云随大流。本文我帮大家整理了西式烹饪工艺专业毕业后可以从事的工作有哪些,一起来看看吧。
主要面向大中型餐饮企业、星级酒店等单位的西餐部门,或独立的西餐企业,从事西餐 菜品切配、烹调,西式面点制作等工作。
西餐工艺主要研究西餐生产、经营管理等方面的基本知识和技能,进行西厨房西餐热菜、西餐冷菜、西点制作等。例如:西式热菜、凉菜,控制和预防食品污染,菜单与宴会设计等。
西餐相比其他餐饮要高端一些,就业前景可以,但技术方面要有专研精神。想学习可以多多考察。毕业生可以到大中型酒店、宾馆的西餐制作一线技术管理岗位、大中型高级西餐厅经营管理工作岗位、西式配餐公司的营养与配餐技术和管理工作岗位、食品企业的加工及管理工作岗位、大中专职高和技校相关专业的教学和培训工作岗位。
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如果不是名牌大学的毕业生,都会面临就业难的问题,大学毕业甚至中途退学学技术的人也不是没有,像西点师 前景很好的,西点自从进入人们的生活中以来,一直受到人们的喜爱,并且在后期的发展中非常迅速,可见西点在整个中国受到的欢迎程度是不可小觑的。而且在不断的改变着人们的饮食习惯,现在随着西点进入国内,越来越多的人选择面包、牛奶作为早餐。这些只是西点在国内发展的冰山一角,它还不断的改变着国内人们的聚餐方式等很多方面。